Ingredienti:Fiori di zucca freschi 100 gFarina tipo 0 300 gAcqua 240 mlLievito di birra fresco 5 gParmigiano grattugiato 2 cucchiaiUovo…
Recipes
Rotolo di karpatka con crema pasticciera: la ricetta del dolce delizioso e scenografico
Ingredienti:Per l'impasto:Latte 200 mlFarina 00 140 gBurro 80 gUova 4Zucchero 1 cucchiainoSale 1/2 cucchiainoPer la crema:Latte 500 mlTuorli 3Zucchero 150…
Cous cous di pesce: la ricetta
Ingredienti:Per il brodo di pesce:Scarti dei pesci q.b.Acqua 200 mlVino bianco 200 mlCarote 2Cipolla 1/2Sedano 1 costaPrezzemolo 1 ciuffettoConcentrato di…
Cheesecake di mirtilli: fresca e deliziosa, sorprenderà i tuoi ospiti!
Ingredienti:Biscotti 200 gBurro fuso 80 gMirtilli, freschi o congelati 300 gZucchero 25 gFormaggio cremoso 450 gPanna da montare 160 mlEstratto…
Pain brioche con latte condensato: la ricetta del lievitato dolce soffice
Ingredienti:Farina 00 520 gLatte caldo 240 mlLatte condensato 80 gBurro ammorbidito 40 gZucchero 20 gLievito di birra secco 7 gUovo…
Torta cremosa alle ciliegie: la ricetta del dessert bello e goloso
Ingredienti:Ciliegie 250 gUova piccole 4Zucchero a velo 80 gOlio extravergine di oliva 60 mlLiquore alla ciliegia 30 mlLatte 250 mlFarina…
Frittelle di patate: la ricetta dei bocconcini semplici e croccanti
Ingredienti:Patate 3Uova 3Parmigiano grattugiato 140 gFormaggio morbido 100 gOlio di semi q.b. per friggerePreparazione:
Limoncello: la ricetta originale
Ingredienti:Limoni biologici 6Alcol puro a 95° 500 mlAcqua 450 mlZucchero semolato 370 gPreparazione:
Tiramisù: 10 errori da non fare
Ingredienti:SavoiardiMascarponeUovaCaffèCacao amaro in polvereZuccheroMarsala o rum (opzionale)Preparazione: