Brownie al caramello salato irresistibile

 Sciogliere il cioccolato
Fondere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
 Preparare l’impasto
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene.
 Incorporare la farina
Unire la farina setacciata e amalgamare delicatamente per ottenere un impasto denso e uniforme.
 Aggiungere il caramello
Versare metà dell’impasto in una teglia, distribuire parte del caramello salato e coprire con il resto dell’impasto.
 Cottura
Cuocere in forno a 180°C per circa 20–25 minuti, lasciando l’interno leggermente morbido.
Conclusione
Il brownie al caramello salato è un dessert ricco e avvolgente, perfetto per gli amanti del cioccolato e dei contrasti di sapore.