Author: Ouadie Rhabbour

Rustico salato: la ricetta del piatto buono da mangiare sia caldo sia freddoIngredienti:3 uova300 g di farina 00170 ml di…

Frittelle di patate: la ricetta dei bocconcini semplici e croccantiIngredienti:3 patate3 uova140 g di parmigiano grattugiato100 g di formaggio morbido…

Focaccia "bollosa" alle olive: la ricetta per averla soffice e alveolataIngredienti:200 g di farina Manitoba200 g di farina 00320 ml…

Tartufini al cocco e gocce di cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura pronti in 5 minutiIngredienti:250 g di ricotta180…

Ravioli di gamberi: la ricetta del primo di pesce elegante e delicatoIngredienti:Per la pasta fresca all'uovo:80 g di farina 0080…

Polpette tonno e formaggio cremoso: un'alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette!Ingredienti:170 g tonno50 g parmigiano1 uovobasilico q.b.pepe q.b.140 g…

Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tuttiIngredienti:800 ml di latte300 g di biscotti…

Salatini di pasta sfoglia: la ricetta semplice e sfiziosaIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia1 uovoSemi di sesamo q.b.Semi di papavero q.b.Formaggio…

Cornetti SfogliatiIngredientiPer il lievitino70 g di farina 070 g di acqua15 g di lievito di birra fresco