Affetta due mele e avvolgile nella pasta sfoglia Sarà il dolcetto più buono di sempre, la ricetta:

Preparazione:

1. Prepara le mele: Sbuccia le mele e tagliale a fette orizzontali dello stesso spessore. Con l’aiuto di un piccolo coppapasta o di un coltello, rimuovi il torsolo per creare un foro al centro di ogni fettina.
2. Taglia la pasta sfoglia: Stendi il rotolo di pasta sfoglia e taglialo a listarelle di circa 1 cm di larghezza.
3. Forma le girelle: Avvolgi ogni fetta di mela con una striscia di pasta sfoglia, creando una sorta di spirale attorno alla mela.
4. Prepara per la cottura: Disponi le girelle su una teglia rivestita con carta forno.
5. Spennella e zucchera: Sbatti l’uovo e spennella la superficie delle girelle. Cospargi con zucchero di canna per una crosticina croccante e dorata.
6. Inforna: Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 20 minuti, finché le girelle non saranno gonfie e dorate.
7. Decora e servi: Una volta sfornate, lasciale raffreddare leggermente e spolverizza con zucchero a velo.

Gustale tiepide per un risultato ancora più delizioso!