Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete il formaggio cremoso e mescolate bene.
Incorporate la panna e la farina, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
Versate il composto in una teglia da 22 cm di diametro e alta 6 cm.
Infornate a 180°C per 35-40 minuti.
Ad ogni boccone si scioglierà in bocca