Torta delle 7 Cucchiaiate: Facile, Veloce e Sempre Perfetta!

Come si prepara:
Prepara gli ingredienti:

Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 160°C (ventilato).
Imburra e infarina una tortiera da 22-24 cm o rivestila con carta forno.
Mescola l’impasto:

Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi olio e latte, mescolando bene.
Incorpora farina, lievito, un pizzico di sale e, se vuoi, scorza di limone e vaniglia. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Cuoci la torta:

Versa l’impasto nella tortiera e livella la superficie.
Inforna per 30-40 minuti. Controlla con uno stuzzicadenti: se esce asciutto, la torta è pronta!
Raffredda e gusta:

Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia.
Ideale per colazione, merenda o un dolce momento di relax. Facile da fare e impossibile da sbagliare!